Рецепт самых вкусных пончиков с мягким и воздушным тестом и хрустящей корочкой. Возможно использование различных начинок, таких как инжировое повидло, свежая малина, перетертая с сахаром или заварной крем. Рецепт на более чем 40 пончиков, с молоком, яйцами, маслом, сахаром, солью, дрожжами, водой и мукой. Подходившее тесто раскатывается, вырезается кружками и обжаривается в растительном масле до золотистого цвета. Готовые пончики можно начинять.